#진주: 혁신도시 조선본갈비 (feat. 갈비와 밀면 조합은 진리)

이번주는 내내 흐리고 비가 오네요.

비가 오면 파전에 막걸리 한사발해야 하지만, 

차를 모시고 가야 하는 관계로 대체할 메뉴를 생각해 보았어요. 

 

그때 딱 떠오른 건 갈비에 냉면이었죠-!

진주에서 갈비와 냉면 조합 맛집이 딱히 떠오르지 않는 순간, 불현듯 조만간 오픈한다는 그 집이 떠올랐지요-!

진주 평거동에는 이미 있는 프렌차이즈인데, 혁신도시에는 최근에 오픈했답니다. 

 

두둥, 조선본갈비 & 밀면

 

위치는 LH와 국토안전관리원 본사 사이에 위치하고 있고요-! 할리스 커피 건물이라고 생각하면 근처 가서 찾기 쉬워요-!

 

▶전화번호: 055-758-0807

▶주소: 경남 진주시 에나로128번길 24 2층 조선본갈비밀면

▶시간: 매일 11:00~22:00 (명절 당일만 휴무)

 

네이버 거리뷰 샷

2층에 위치하고 있는 조선 본갈비 & 밀면-!

최근에 오픈한지라 인테리어도 깔끔하고, 청결 상태가 양호했어요:) 

영천강 쪽으로 트여 있는 창가 뷰는 맛있는 고기를 경관과 함께 맛볼 수 있다는 이득이 있답니다:)

최첨단 기기 발견-!

별건 아니지만, 이런 식당에서 이모님들 부르기도 귀찮고, 키오스크에서 뒷사람들 눈치가며 끙끙대는 것도 힘드셨잖아요-? 신박한 아이템에 한번 더 놀랍니다. 일본 스시집에서도 요런 시스템 흔한 것 같아요. 

 

저는 지인이랑 둘이 오붓하게 왔는데요. 점심 메뉴로 갈비 특선을 주문해 봅니다. 

물론 더 저렴한 메뉴도 있어요. 밀면+불고기 구성으로 만원 정도 했던 것 같아요:) 

 

전 4000원 더 써서 플렉스 ㅋ

밑반찬이 나왔는데요. 다 정갈하니 깔끔하고 맛있어요. 

그리고 저의 최애템인 계란찜도 주시니 너무 감사했어요:)

세트 구성은 갈비 + 밀면 혹은 된장찌개 인데요. 

여기서 밀면은 비빔밀면도 있고, 섞어 밀면도 있고, 일반 물밀면도 있답니다. 

전 잘 모르겠으니, 섞어 밀면을 시켰는데 제일 많이 시키는 옵션이라고 하네요:) 

밀면을 시식했는데, 제가 부산에서 오래 살아서 그런지... 1등급 밀면은 아니었어요- (그래도 먹을만 훗)

 

드디어 영접한 갈비-! 숯불에 직접 구운 것 처럼 비쥬얼 반짝 반짝-! 뒤에 숨겨져 있는 백김치와 파저리도 넘나 맛나요. 

고기를 각종 야채, 김치와 간장에 찍어 먹으면 대박 꿀맛-!

개인적으로 밀면보다 갈비가 훨씬 더 맛남 ㅋ

고기양은 적어보이지만, 막상 잘라놓으면 꽤 많답니다. 여인 둘이 가서 조금 남기고 옴 ㅋ

마지막 샷은 한꺼번에 있는 차림샷이에요. 

기분좋게 점심먹고 28000원 플렉스 하고 갑니다:) 

 

오늘은 생산적인 일은 해야지 ㅋ 

담에 또 올래요~~~

◈총평◈

맛: ★★★★☆

친절: ★★★★☆

접근성: ★★★★☆

주차: ★★★★☆ (지하 주차장 있음!)

가격: ★★★☆☆

분위기: ★★★★★

 

◈감성◈

 

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