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#부산: 초량 밀면 (feat. 부산 여름 여행의 필수코스)

맛집

by 무림교수 2021. 7. 1. 18:10

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오늘도 태양이 밝았습니다. 

하루를 알차게 보내려면, 맛있게 먹고 에너지를 비축해야겠죠?

 

오늘은 에너지 비축을 '밀면'에서 해보려고 합니다. 

우리 동네에서 제일 핫한 식당 중의 하나인데요. 

 

바로, 초량밀면-!

 

부산에 처음 내려오고 맛봤을 때는 무난한 수준이었는데, 

입지가 입지인만큼 사람들이 많이 오게되면서 확실히 음식 퀄러티가 높아져서, 

포스팅을 안 할 수가 없네요. 

 

자세한 위치 보실게요-!

부산역 나와서 바로 맞은편에서 우측으로 조금만 걸어가면 있는 곳이라, 

차없이 여행하시는 분들에게 제격인 입지입니다. 

 

네이버 장소 캡처

사실 차 가지고 오시는 분들은 주차 조금 애매하고요. 길 건너시기 전 부산역 근처에 공영주차장, 부산역 주차장 이용하시면 될 듯합니다. 

 

가격대는 정말 저렴하죠?

저희는 둘이 가면, 비빔 밀면 1개, 물밀면 1개, 만두 1개 이렇게 시키면 15000원이에요-!

요새 점심 값 생각하면 정말 가성비 높은 식사가 될 거예요-!

 

한창 날좋은 여름, 

이렇게 기다리는 건 일도 아닙니다. 

저희는, 이런 시간은 피해 저녁에 가서 여유롭게 먹고 온다는!

배고픈데 열심히 기다리는 사람들

애처로워 지네요. 

그래도 어쩔 수 없어요-! 맛있는 내 점심은 소중하니까요!

매장 안 모습입니다. 

저녁 시간대라 여유롭게 앉을 수 있었어요-!

아주머니 뒷모습이 주인공처럼 나왔지만, 

사실 저의 포커스는 음식 조리를 하는 뒷편이었습니다. 

투명하게 조리 과정을 공개해서, 사람들에게 신뢰감을 안겨줬어요-!

(어린 분들이 많더라고요?)

소심하게, 메뉴판 찍어봅니다. 찌그러진 메뉴판 ㅠㅠ

많은 사람들이 모르는 사실 중의 하나!

냉육수 제공 가능합니다. 

하지만 기본 제공되는 뜨끈한 육수와 다르게, 요청해야 이 통에 받을 수 있어요:) 

주문한지 5분?도 되기 전에 음식이 나왔어요-!
사랑합니다. +ㅁ+ (기다리기 싫은 우리) 

 

만두 비쥬얼 보이시나요?

원래는 다른 모양이었는데, 업그레이드 되서 너무너무 맛있어졌어요. 

제 앞쪽은 비빔, 앞쪽은 물 밀면입니다. 

물만 찍고-!

비빔만 찍은 것도 추가로:)

너무 배고파 만두 먼저 먹다가, 투샷 타이밍을 살짝 놓쳤네요. 

전체적으로 가격대가 저렴한 것에 비해 너무 퀄러티 좋고요. 

제가 말하는 퀄러티는 밀면 식감도 부드럽고, 양념도 약간 뭐랄까요. 한약재 맛이 조금 나긴 하는데, 

그 맛이 건강함 + 있어 보이는 맛을 함께 내준달까요?

 

육수도 진하고, 뜨끈한게 여러 가족이나 데이트할 때 푸짐하게 먹을 수 있는 메뉴 같답니다. 

저는 개인적으로 비빔 밀면을 더 추천해요~

 

비빔 밀면 먹다가 물 밀면 먹으면 약간 싱거운 느낌이 나요 ㅋ

 

오늘도 행복한 저녁 마칩니다~

 

◈총평◈ 

맛: ★★★★★

가격: ★★★★★

접근성: ★★★★★

주차: ★☆☆☆☆ (주차 지정 장소는 따로 없는 듯 해요)

분위기: ★★★☆☆

진정성: ★★★★★

 

◈감성◈ 

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